2014年5月6日火曜日
2014年5月5日月曜日
2014年5月4日日曜日
2014年5月3日土曜日
2014年5月2日金曜日
[家電製品ミニレビュー] 唐揚げやフライドポテトをカラッと仕上げるノンオイルフライヤー
今回は、シービージャパンから発売された「ノンオイルフライヤー TOM-01」(以下、TOM-01)を紹介する。食材の油だけで唐揚げやフライドポテトなどの揚げ物が作れる調理器具だ。
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[やじうまミニレビュー] たったの卵1個が厚焼き卵に変身! 「えっ! 小っちゃーい玉子焼」
お弁当の定番おかずといえば玉子焼き。子供のお弁当に入れる玉子焼きは、卵1つだけで作っているが、なかなか難しい。一般的な玉子焼き器では厚焼きにならず、薄っぺらくなってしまう。そこで、卵1つだけでも厚焼き玉子焼きができるという「えっ! 小っちゃーい玉子焼」を購入してみた。
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2014年5月1日木曜日
[やじうまミニレビュー] ご飯の美味しさを長時間キープする天然秋田杉の「おひつ」
炊きたてのご飯は、ふっくらモチモチで、それだけでごちそうだ。だが、炊飯器に入れたままにしておくと、器内の蒸気を吸い、あっという間に味も食感も落ちてしまう。美味しいご飯をキープするには、炊き上がった後の水分コントロールが重要だ。
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