60年の夢を実現! IHかまど炊飯器に込めた思いを東芝の“釜仙人”に聞く

　東芝が、1955年(昭和30年)に日本で初めて自動式電気釜を作り上げてから60年。その集大成ともいえる炊飯器が、2015年1月中旬に発売される真空圧力IHジャー炊飯器「備長炭かまど本羽釜」だ。その内釜は、高さのある羽付きの形状で底に向かって丸みを帯びており、まさに羽釜そのものという形をしている。



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