普段の料理の味付けは勘と経験でOKだけれど、初めて作るものや繊細なお菓子などは、レシピどおりに作ったほうが失敗がありませんね。そのレシピに出てくる調味料の単位は、「カップ2」「大さじ1」「ひとつまみ」などいろいろですが、特にこの「大さじ・小さじ」という計量単位、少量だからこそちょっと面倒だな、と思ったことはありませんか?
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